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暮らしの棚 / 最初の、一本

料理を始める人

料理を始めるときは、プロの道具一式より、今日の一品が切れる一本の方が先です。レヴリー選品では、初めての台所で手に取りやすい100均の調理まわりを、この選集に残しています。

まな板と包丁と、混ぜる一本。それだけで、夕方の鍋は始まります。計量や製菓の細かい道具は、作りたい物が決まってからでいい。この選集は、最初の一本に寄せています。

切れ味や耐熱の数字が書いていない物へ、こちらで数字は足しません。業務用の代わり、とも言いません。入力に残った用途と注意を、始める人の用事として読んでください。

台所の時短のページは、もう少し慣れた人の、保存や下ごしらえの棚です。こちらは、道具そのものを揃える側です。重なるおたまは、読みの段階を変えています。

子どもが同じ空間に入る家では、刃物のしまい方を先に決めた方が安心です。便利さとしまいは、セットで見てください。

値段の中心は税込110円です。観測の時点は商品ページに残してあります。在庫も棚の位置も店ごとに違います。

この選集に入れた品

耐熱ボウル

ダイソー — 調理器具・キッチンツール

耐熱ボウル

資料の行には、ダイソーで税込110円(税抜100円)とあります

¥110

計量カップ

ダイソー — 調理器具・キッチンツール

計量カップ

資料の行には、ダイソーで税込110円(2026年10月時点)とあります

¥110

中華鍋

ダイソー — 調理器具・キッチンツール

中華鍋

ダイソーで扱われる鉄製の中華鍋(このページでは税込110円として掲載)

¥110

餅スライサー

ダイソー — 調理器具・キッチンツール

餅スライサー

ダイソーで税込110円(税抜100円)、という記述が残っています

¥110

三徳缶切り

ダイソー — 調理器具・キッチンツール

三徳缶切り

入力に残っている範囲では、税込110円(税抜100円)

¥110

茶筒

ダイソー — 調理器具・キッチンツール

茶筒

選集に残した手がかりの一つが、茶葉を湿気・光・空気・においから守る円筒形の保存容器、です

¥110

スパチュラ

ダイソー — 調理器具・キッチンツール

スパチュラ

入力に残っている範囲では、税込110円(税抜100円)、シリコン・ナイロン・木製から選べる

¥110

さらし

ダイソー — 調理器具・キッチンツール

さらし

選集に残した手がかりの一つが、綿の平織り布を漂白・精練した薄手の布、です

¥110

メスティン(飯盒)

ダイソー — 調理器具・キッチンツール

メスティン(飯盒)

選ぶときのメモでは、ダイソーで扱われている四角い飯盒(メスティン)

¥110

シリコンスチーマー

ダイソー — 調理器具・キッチンツール

シリコンスチーマー

選ぶときのメモでは、電子レンジで蒸し料理ができる蓋付きシリコン容器

¥110

バドミントングッズ

セリア — 調理器具・キッチンツール

バドミントングッズ

選集に残した手がかりの一つが、ラケット、シャトル、簡易ネット、グリップテープなどが揃う、です

¥110

片手鍋

ダイソー — 調理器具・キッチンツール

片手鍋

ダイソーで税込110円(2026年9月時点)、という記述が残っています

¥110

バット革命

ダイソー — 調理器具・キッチンツール

バット革命

税込110円(税抜100円)のステンレス製バット

¥110

アイスクリームディッシャー

ダイソー — 菓子・スイーツ

アイスクリームディッシャー

入力に残っている範囲では、アイスを丸くすくって盛り付けるキッチンツール

¥110

板スタンド

ダイソー — スマホスタンド・ホルダー・ストラップ

板スタンド

選ぶときのメモでは、まな板を立てて収納するための台

¥110

ダイソー抗菌まな板シート

ダイソー — 調理器具・キッチンツール

抗菌まな板シート

柔軟性があり、切った食材を移しやすい

¥110

ほかに 106 点の関連商品があります。商品ページから戻ってこられます。

選ぶときのメモ

  • 毎日使う一本を手前にたまに使う型は、奥でも困らないことが多いです。
  • 熱源のそばは表示優先耐熱の数字が無い物へ数字を足しません。
  • 刃物はしまう位置を先に使いやすさだけ先に見ない。
  • 洗い物の増え方も見る溝が多い道具は、頻度と相談してください。
  • レシピより先に、切る面を決めるまな板の置き場が無いと、始まりません。

よくある質問

初めての調理道具は100均でいくら?

多くは税込110円(税抜100円)です。

業務用の代わりになる?

日常の小さな下ごしらえ向け、という前提です。代わりとは言いません。

時短のページとの違いは?

あちらは慣れた人の保存や手順、こちらは最初の一本です。

包丁の切れ味は?

試験していません。表示と実物を見てください。

サイズは書いてある?

入力に無いミリ数は足していません。

公式の料理教室?

違います。

料理を始める人の棚は、腕を上げる棚ではありません。今日の一品が、切るところから始められる選集です。

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